Nakupujte Vaše najoblúbenejšie Potraviny

Maatouk -  100% Káva s Kardamonom

Maatouk - 100% Káva s Kardamonom

4,70€Cena

Maatouk - 100% Káva s Kardamonom, 200g

Číslo produktu: 
Výrobca: Maatouk
Paramter 1: 200g
cena s DPH: 4.70 €
Jednotková cena: 21.00 €/kg
Krajina pôvodu: Libanon
Zloženie: 95% čistá brazílska mletá káva, 5% mletá Kardamom

  • O Produkte

    Káva (v arabčine označovaná ako Kahweh) je veľmi dôležitá súčasť Libanonu. Podáva sa po celý deň, doma, v práci, na verejných miestach alebo v kaviarňach. Libanonská káva má osobitnú identitu vyrytú pri každej spoločenskej a obchodnej príležitosti. V zármutku a radosti, úspechu a neúspechu je káva najlepším priateľom sprevádzajúcim rozhovory a stretnutia.

    Hoci je libanonská káva podobná ako káva v susedných krajinách a niekedy sa označuje ako turecká káva, mierne sa líši, pokiaľ ide o fazuľa, pečené mäso a mleté ​​mäso. Je základňou rôznych regionálnych druhov kávy a veľmi podobná chuti niektorých. Zatiaľ čo iné krajiny, ako napríklad Sýria, používajú na ochutenie kávy vodu z pomarančového kvetu alebo pižmo, niektorí Libanonci pridávajú Cardamom, druh guatemalskej rastliny korenia, aby si vychutnali špeciálnu pikantnú chuť.

    Tajomstvo libanonskej kávy spočíva vo vysokej kvalite fazule Arabica a pražiacej metóde zmiešania svetlého a tmavého typu. Jeho história siaha až do starých libanonských dedín, kde si rodiny fazuľa sami pražili a potom ich ručne brúsili. Libanonský spôsob jemného mletia kávy na malé častice preukázal svoje účinky, pokiaľ ide o lahodnú chuť a bohaté telo.

    Túžite po autentickom šálke libanonskej kávy? Použite nádobu na kávu s dlhou rukoveťou (Rakweh) a pridajte jednu čajovú lyžičku kávy na každú šálku vody (60 ml). Kávu dobre premiešajte na miernom ohni. Uistite sa, že ju sledujete, aby ste predišli jej pretečeniu. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a nechajte ju usadiť.

    Nalejte do vhodných šálok o veľkosti šálok espressa. Pretože pri tomto postupe nie je potrebné filtrovanie, počkajte niekoľko sekúnd, kým sa usadenina kávy usadí na dne šálky.

    Maatouk je hrdý na to, že je súčasťou libanonskej kávy a snaží sa predstaviť najlepší obraz tohto historického a vysoko hodnotného nápoja. Jeho „libanonská káva“ alebo Gourmet Blend uznáva 50-ročné dedičstvo, ktoré vzdáva úctu Bejrútu, pulzujúcemu mestu, ktoré prežilo mnoho nešťastných incidentov a udržalo svoju regionálnu a globálnu úlohu kultúrneho centra. Druhá libanonská kávová linka „Private Blend“ bola schválená zakladateľom a je jeho špeciálnym darom pre všetkých milovníkov kávy.


    Niektoré tipy a triky pre libanonskú kávu:
    Spýtajte sa svojich hostí, ako sa im páči ich káva: s cukrom alebo bez cukru, pretože cukor sa pridáva počas prípravy, nie neskôr.
    Keď pijete libanonskú kávu, zastavte skôr, ako sa dostanete k „spodku“ alebo (tefl), ktorý zostal v spodnej časti šálky.
     

Spoznajte lepšie Orient Potraviny
Ázijské jedlo, Orientálne potraviny, Halal mäso

Pomoc

Obchod

O Nás

Blog

Recepty

Kontakt

Navštívte náš kamenný Obchod

Zákaznícky Servis: +421 948 308 541

Sledujte nás

©2020 Orient Potraviny

0
Orient potraviny.png