Golden Turtle - Sriracha Chill Omáčka
Golden Turtle - Sriracha Chilli Omáčka, 435ml
Číslo produktu:
Výrobca: Golden Turtle
Parameter 1: 435mL
Krajina pôvodu: Holandsko
naša cena s DPH: 4.90 EUR
Jednotková cena: 11.26 €/L
Zloženie: nakladaná paprika 50% (chilli 42%, soľ, konzervačné činidlo: kyselina octová), voda, cukor, soľ, upravený kukuričný škrob, zvýrazňovač chuti: E621, E635, konzervačné činidlo: kyselina octová, stabilizátor: xantánová guma, sfarbenie: paprika. Alergény sú vyznačené veľkými písmenami.
Výživové Hodnoty:
pre 100ml
Kalórie: 528kJ/ 126kcal
Tuky: 0.2g
Nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 30g
Cukry: 26g
Bielkoviny: 0g
Soľ: 2.53g
O Produkte
Sriracha je pálivá omáčka, pomenovaná podľa mesta Si Racha na východnom pobreží Thajska, v ktorom bola prvýkrát vyrobená pred viac ako 80 rokmi. Vymyslela a prvýkrát ju vyrobila pani Thanom Chakkapak, ktorá ju pôvodne zdieľala iba so svojimi priateľmi a rodinou. Po úspechu medzi priateľmi začala Chakkapak vyrábať omáčku komerčne pod značkou Sriraja Panich a rýchlo sa stala najpredávanejšou omáčkou v Thajsku.
V Thajsku sa sriracha bežne používa v pokrmoch z morských plodov, v omeletách, pridáva sa tiež do omáčok. Na západe sa často používa ako náhrada kečupu, jej fanúšikovia ju používajú takmer ku všetkému - ku hranolkám, do polievky, hamburgerov, či na ochutenie ryže.