flavori - Ras Al Hanout
2,70€Cena
flavori - Ras el Hanout, 100g
Číslo produktu: 6207
Výrobca: flavori
Parameter 1: 100g
Krajina pôvodu: India
naša cena s DPH: 2.70 EUR
Jednotková cena: 27.00 €/kg
Zloženie: kajanské korenie mleté
O Produkte
Ras el hanout alebo rass el hanout (arabsky: راس الحانوت) je koreninová zmes nájdená v rôznych formách v Tunisku, Alžírsku a Maroku. Hrá podobnú úlohu v severoafrickej kuchyni ako Garam Masala robí indickú kuchyňu. Názov v arabčine znamená „vedúci obchodu“ a znamená kombináciu najlepších korení, ktoré predajca môže ponúknuť. Ras el hanout sa používa v mnohých slaných jedlách a občas sa potirie na mäso alebo ryby, alebo sa zmiešajú do kuskusu alebo ryže.
