Nakupujte Vaše najoblúbenejšie Potraviny

Abido Spices - Kabsah Korenie

Abido Spices - Kabsah Korenie

2,70€Cena
Abido Spices - Kabsah Korenie, 50g


Číslo produktu: 6191
Výrobca: Abido Spices
Parameter 1: 50g
Krajina pôvodu: Lebanon
naša cena s DPH: 2.70 EUR
Jednotková cena: 54.00 €/kg
Zloženie: nové korenie, koriander, kurkuma, červené čili, čierne korenie, kardamon, kmín, bobkový list, galangal, limetkový citrón, škorica, zázvor fenikel, horčica

  • O Produkte

    Kabsa (arabsky: كبسة kabsah) je jedlo, ktorá pochádza zo Saudskej Arábie, ale v mnohých arabských štátoch Perzského zálivu sa bežne považuje za národné jedlo.
    Jedlosa pripravuje z ryže a mäsa. Často sa vyskytuje v krajinách ako Jemen, Somálsko, Katar, Omán, Spojené arabské emiráty, Bahrajn, Saudská Arábia a Kuvajt. Jedlo je známe aj pod názvom makbūs (مكبوس / مچبوس).

    Tieto jedlá sa zvyčajne pripravujú s ryžou (zvyčajne s dlhými zrnami, takmer vždy basmati), mäsom, zeleninou a zmesou korenín. Existuje veľa druhov kabsa a každý druh má o tom jedinečnosť. Predmiešané korenie kabsa je teraz k dispozícii pod niekoľkými značkami. Tieto skracujú čas prípravy, ale môžu mať príchuť odlišnú od tradičnej kabsy. Korenie používané v kabse je do veľkej miery zodpovedné za jej chuť; vo všeobecnosti ide o čierne korenie, klinčeky, kardamóm, šafran, škoricu, čierne vápno, bobkové listy a muškátový oriešok. Hlavnou zložkou, ktorá sprevádza korenie, je mäso. Používané mäso je obvykle kuracie, kozie, jahňacie, ťavnaté, hovädzie, ryby alebo krevety. V kuracích mäsoch sa používa celé kurča. Korenie, ryža a mäso sa môžu obohatiť o mandle, borovicové oriešky, arašidy, cibuľu a sultány. Jedlo sa dá ozdobiť ḥashū (arabsky: حشو) a teplé s daqqūs (arabsky: دقّوس), čo je domáca arabská paradajková omáčka.
Spoznajte lepšie Orient Potraviny
Ázijské jedlo, Orientálne potraviny, Halal mäso

Pomoc

Obchod

O Nás

Blog

Recepty

Kontakt

Navštívte náš kamenný Obchod

Zákaznícky Servis: +421 948 308 541

Sledujte nás

©2020 Orient Potraviny

0
Orient potraviny.png