Mango lassi-indický jogurtový nápoj
čas prípravy: 10 minút
Počet porcií: 2 porcie
Ingrediencie:
1 šálka nakrájaného a ošupaného zrelého manga alebo 1 konzerva mangového pyre
1 šálka bieleho jogurtu
1/2 šálky mlieka
4 lyžičky medu alebo cukru, viac či menej podľa chuti
mletý kardamóm (voliteľné)
ľad (voliteľné)
Postup:
Do mixéra pridajte mango, jogurt, mlieko, med (alebo cukor) a štipka kardamónu a mixujte 2 minúty.
Ak chcete mať konzistenciu podobnú mliečnemu kokteilu a je horúci deň, primiešajte tiež trochu ľadu.
Nalejte obsah do pohára a posypte štipkou mletého kardamónu.
* Lassi možno uchovávať v chladničke až 24 hodín.
Dobrú chuť!